Le Maroc marque sa treizième participation consécutive au Salon International de l’Agriculture de Paris, du 21 février au 1er mars 2026. Sous le thème « Maroc, des siècles de saveurs », le pavillon national déploie un espace de 300 mètres carrés dédié à la valorisation de sa production agricole. Inaugurée par Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, et Samira Sitaïl, ambassadrice du Royaume en France, cette présence s’inscrit dans une démarche stratégique de promotion des exportations et de renforcement de la coopération bilatérale. L’événement, qui a attiré plus de 600 000 visiteurs lors de son édition précédente, offre une plateforme de premier plan pour exposer la diversité du terroir marocain et défendre les intérêts d’une agriculture en pleine mutation.
Une immersion sensorielle au cœur du terroir marocain
La 62ème édition du Salon International de l’Agriculture consacre un espace spécifique à la diversité géographique et climatique du Royaume. Sur le pavillon, les visiteurs découvrent une sélection rigoureuse de produits emblématiques du terroir marocain. L’offre met en avant l’huile d’argane, le safran de Taliouine, les dattes Majhoul, ainsi que l’huile d’olive, la caroube, diverses plantes aromatiques et médicinales et de multiples épices. Cette sélection illustre les spécificités des différentes régions agricoles du pays, du Souss-Massa aux oasis du Draâ-Tafilalet. L’objectif de l’Agence pour le Développement Agricole (ADA), pilote du projet, dépasse la simple exhibition commerciale. Il s’agit d’ancrer ces produits dans l’esprit des consommateurs internationaux, particulièrement en période de forte demande liée au mois de Ramadan. La présentation physique de ces denrées permet de matérialiser les efforts d’amélioration continue de la qualité et du conditionnement réalisés par les producteurs nationaux au cours des dernières années.
L’inclusion rurale et féminine au premier plan
Derrière la commercialisation de ces denrées se trouve une structuration minutieuse du tissu social agricole. La délégation marocaine mobilise 30 groupements de producteurs qui représentent 46 coopératives et fédèrent plus de 740 petits agriculteurs issus de toutes les régions du pays. Le chiffre le plus significatif de cette organisation réside dans le taux de participation féminine : 61 % de ces producteurs sont des femmes rurales. Cette donnée reflète une transformation profonde du monde agricole national, où le travail féminin quitte la sphère de l’invisibilité pour devenir un moteur d’entrepreneuriat structuré. Les coopératives agricoles féminines constituent aujourd’hui l’épine dorsale de filières entières, notamment celles de l’argane et des plantes médicinales. Leur présence au SIA 2026 valide une politique d’inclusion économique qui permet à ces femmes de négocier directement avec des acheteurs internationaux et de capter une part plus importante de la valeur ajoutée générée par leur travail.
Les ambitions stratégiques de la « Génération Green »
La participation du Royaume au SIA s’insère dans les objectifs macroéconomiques de la stratégie « Génération Green 2020-2030 ». Ce plan de développement, porté par le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, vise l’émergence d’une nouvelle classe moyenne agricole. En facilitant l’accès direct des petits producteurs aux marchés étrangers, les autorités entendent stimuler la création de richesse et diversifier les sources de revenus dans les zones rurales. L’accompagnement assuré par les pouvoirs publics englobe la certification de qualité, la formation à la gestion commerciale et le soutien logistique. Le salon parisien agit comme un accélérateur pour ces coopératives, en leur fournissant un test grandeur nature face aux exigences de distribution européennes. La promotion du terroir marocain devient ainsi un outil de développement territorial, destiné à fixer les populations dans les campagnes en leur assurant des perspectives économiques viables.
L’intégration aux chaînes de valeur européennes
La visibilité internationale acquise lors de cet événement doit se traduire par des contrats commerciaux durables. Le marché européen, et particulièrement français, représente un débouché naturel pour les exportations agricoles du Royaume. Au-delà de la vente directe aux consommateurs présents sur le salon, les professionnels marocains cherchent à nouer des partenariats stratégiques avec des distributeurs, des importateurs et des acteurs de l’agro-industrie en Europe. L’enjeu est de passer d’une logique d’exportation de matières premières brutes à la commercialisation de produits finis, transformés et conditionnés localement. Cette montée en gamme permet de maximiser les marges bénéficiaires et de protéger les producteurs contre la volatilité des cours des matières premières. L’intégration réussie dans ces chaînes de valeur internationales exige le respect de normes phytosanitaires strictes et une traçabilité irréprochable, des domaines dans lesquels le secteur coopératif marocain démontre une professionnalisation croissante.
Le renforcement de l’axe agricole franco-marocain
La présence du Maroc à Porte de Versailles dépasse le seul cadre commercial pour revêtir une dimension diplomatique et institutionnelle. En marge de l’inauguration du pavillon, Ahmed El Bouari a tenu une réunion de travail bilatérale avec Annie Genevard, ministre française de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire. Cette rencontre a permis de consolider les bases posées par l’accord-cadre signé en 2024, qui couvre les domaines agricole et forestier. Les discussions ont porté sur l’opérationnalisation des feuilles de route conjointes, confirmant la volonté des deux États d’approfondir leurs échanges techniques. La coopération franco-marocaine s’articule autour de plusieurs axes prioritaires : le développement de l’élevage, l’amélioration des filières de formation agricole et le renforcement des dispositifs de contrôle sanitaire et phytosanitaire. Cette diplomatie sectorielle s’appuie également sur la dynamisation des relations entre les organisations professionnelles des deux pays.
Des défis climatiques et structurels partagés
L’un des points centraux des échanges institutionnels a concerné la gestion des ressources hydriques. Dans un contexte de réchauffement global et de multiplication des épisodes météorologiques extrêmes, la France et le Maroc font face à des vulnérabilités similaires. La rationalisation de l’eau agricole s’impose comme une urgence absolue pour garantir la souveraineté alimentaire des deux nations. Les ministres ont souligné l’importance de partager les innovations technologiques et les bonnes pratiques en matière d’irrigation de précision et d’adaptation des cultures au stress hydrique. L’enseignement et la recherche agronomique constituent les autres piliers de ce partenariat renouvelé. En mutualisant leurs expertises scientifiques, Paris et Rabat entendent concevoir des modèles de production plus résilients. La défense du terroir marocain sur la scène internationale s’accompagne donc d’une réflexion de fond sur la durabilité des pratiques agricoles, une condition indispensable pour pérenniser l’attractivité et la compétitivité du secteur dans les décennies à venir.
